Na última semana, participei de uma degustação exclusiva no restaurante Vila de Lena, conduzida pelo chef Ícaro Oliveira. A experiência foi muito divertida e envolveu encontros muito legais, onde além de experimentar os novos pratos, tivemos a oportunidade de contribuir com sugestões para batizá-los oficialmente. Uma proposta sensível, bem pensada e cheia de afeto.

Nesta semana, retornei para o segundo momento: o evento Cozinhando com o Chef, também sob a orientação do chef Ícaro Oliveira. Foi uma experiência colaborativa, repleta de sabor e aprendizado. Em clima descontraído, cada pessoa da equipe ficou responsável por uma etapa do jantar — entrada, prato principal e sobremesa. Fiquei com a sobremesa, junto com um colega, e aproveitei para conhecer pessoas especiais e dividir essa construção coletiva.

Agradeço a @josimardias17 pelo carinho e atenção no convite, e ao restaurante Vila de Lena pelo acolhimento especial.

Como turismóloga e cerimonialista, vivências como essa ampliam o olhar e reafirmam o valor da hospitalidade, da atenção aos detalhes e da experiência como parte essencial do bem receber.